Welkom bij de Culinaire Tour de France

Rotary Tiel -Waalstreek presenteert dit voorjaar op 27, 28 en 29 mei 2026 de zevende editie van dit bijzondere culinaire festijn. Wees welkom om met ons mee te dineren in Brasserie Poelzicht. We eten – en drinken – met elkaar voor een goed doel. De baten komen ten goede aan Stichting Leergeld en Stichting Jeugdvakantieweken Tiel. U kunt zich inschrijven via de knop onderaan de pagina.

Een unieke culinaire avond

Net als voorgaande jaren worden we culinair aan de hand genomen door de Franse keuken. Onze reis zal beginnen in de Champagne streek om zich daarna oostwaarts naar de Alsace te begeven, zuidwaarts door de  Bourgogne en Jura en zich met de rivier de Rhône af te laten zakken naar de Provence. Na een oversteek naar Corsica komt onze reis ten einde in Parijs.

Nu u de reis kunt uittekenen op de kaart, geven wij voor de smaak wat hints zoals een poulet au vin jaune, filet de boeuf “Béarnaise” en versgebakken madeleines. Aan iedereen wordt gedacht, want ook voor de vegetarische eter is er een volwaardig hoogstaand menu.

Wilt u meegenieten? Dan nodigen we u uit op een van de volgende datums: woensdag 27, donderdag 28 of vrijdag 29 mei 2026. Reserveer hieronder uw favoriete avond.

Passie voor Frankrijk

De uitbater van Brasserie Poelzicht, Edwin Muns, komt al vanaf zijn jonge jaren in Frankrijk. Eerst tijdens vakanties, later om de Franse keuken beter te leren kennen. Tijdens zijn opleiding richtte hij zich op de Franse keuken en heeft zich deze steeds meer eigen gemaakt. Gedreven door passie bezoekt hij met regelmaat diverse Franse steden en streken om zo weer de meest bijzondere en overheerlijke gerechten te bedenken.